Przegląd psiankowatych
Warzywa psiankowate należą do najczęściej kupowanych i uprawianych warzyw w Polsce. Duże znaczenie, jako podstawowy jako składnik zup, sałatek, przetworów czy dodatek do kanapek ma pomidor. Ale do tej grupy możemy również zaliczyć paprykę. Każde warzywo psiankowate powinno być elementem zróżnicowanej diety ze względu na bogactwo witamin. Skupmy się jednak na samym pomidorze. Błędne jest przekonanie, że jest to roślina jednoroczna. W ciepłych krajach daje owoce każdego roku. W Polsce z racji uwarunkowań klimatycznych jedynie raz w roku.
Więcej 20.05.2009. 15:13