Krótko o dyniowatych
Mało kto wie ale do wielkiej rodziny dyniowatych należy ponad siedemset sześćdziesiąt gatunków, które możemy spotkać w różnych zakątkach świata. Rolnictwo polskie wykorzystuje z tej rodziny głównie dynie. Na wstępie chciałbym opisać jej walory odżywcze. Bogata jest w witaminy A oraz w mniejszym stopniu w B1, B2 i C.
Warte podkreślenia jest to, że nie jest tucząca i doskonale nadaje się jako element diety odchudzającej. 100g dyni to tylko 15 kalorii - a więc bardzo mało. Uprawa dyni do prostych nie należy. Ważne jest abyśmy mieli szklarnie, w których będziemy mogli uprawiać dynie w doniczkach przed posadzeniem jej na polu. Istotne jest aby do upraw były zastosowane odpowiednie nawozy rolnicze. Nie bez znaczenia ma również odległość pomiędzy dyniami na polu. I jeszcze jedna bardzo istotna kwestia. Dynie mają duże zapotrzebowanie na wodę, a przy tym posiadają płytki system korzeniowy. Planując uprawę trzeba pamiętać o drogach dojazdowych by ciągniki z beczkowozem miały łatwy dostęp do upraw.
20.05.2009. 14:02